Tacheles2024-02-13T09:10:12+01:00
TRADITION TRIFFT MODERNE

TACHELES LANDRESTAURANT

KOCHKUNST KREATIV AUF DEM TELLER

Köstliche Wildgerichte treffen auf saisonale & fränkische Speisen

Logo Tacheles
Tacheles-Restaurant

Herzlich Willkommen … in unserem Landrestaurant und Gästehaus in Flörsheim-Dalsheim,
wo sich inmitten der rheinhessischen Weinanbaugebiete zwischen Alzey und Worms das
Ländliche und Bodenständige mit dem Besonderen vereint.

Eine Reservierung ist empfehlenswert, gerne können Sie ausserhalb unserer Öffungszeiten bei uns anrufen.

Unser Restaurant haben wir ab Freitag den 09.02.2024 wieder geöffnet, im Februar haben wir geänderte Öffnungszeiten:

Fr.-Sa. und Mo. ab 18 Uhr

So. ab 11:30-14:00Uhr

Liebe Gäste

Bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet mit Lebensmitteln,
sowie Kaffee und Teespezialitäten aus ökologischem Anbau.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Falls Sie etwas auf dem Buffet vermissen, sprechen Sie uns gerne darauf an.

Tischreservierung

Tacheles – unser Name ist Programm! Unsere Küchenchefin kocht ehrlich, geradlinig und ohne Schnickschnack: mit besten Zutaten aus der Region, Wild aus eigenem Revier und passenden Weinen aus dem Familienweingut.

Unsere Speisekarte

Fisch, Fleisch und Wild aus der Küche einer Meisterköchin, dazu vegetarische Gerichte und Salate, umrahmt von Vorspeisen und Desserts lassen das Genießerherz höher schlagen. und gern

Gästehaus Schmitt

In einem denkmalgeschützten Gebäude in ruhiger Lage warten 6 Zimmer und 3 Ferienwohnungen auf Sie.
Mit seiner reichen Auswahl ist das Frühstück für unsere Gäste nahezu legendär. Frühstück für unsere Gäste nahezu legendär.

Wingertsheisje

Das „Wingertsheisje“ inmitten der Reben und Weinberge und mit einem unvergesslichen Panoramablick – im Sommer meist sonntags geöffnet und gern auch für Ihre Feier. und gern auch für Ihre Feier. und gern auch für Ihre Feier. und gern auch für Ihre Feier.

Diana-Schmitt

genuss & leidenschaft trifft tradition und nachhaltigkeit.

Ganz klar: Frischer und regionaler geht es nicht!

Küchenchefin Diana Schmitt

Unterschrift Diana Schmitt

Unsere Termine für 2024,
weitere Termine stehen Ihnen in kürze zur Verfügung.

22. März         bleibt unser Restaurant geschlossen

1.-7. April       bleibt unser Restaurant geschlossen

27.-28. April Flörsheim-Dalsheim schenkt ein

Aktuelles

Unser Beitrag für die Umwelt

Mit den Weinbergen und der Jagd lebt unsere Familie schon seit vielen Generationen sehr naturverbunden – auch uns liegt der Schutz der Umwelt am Herzen und wir übernehmen gern Verantwortung für die nachwachsenden Generationen.

Nachhaltigkeit leben

  • Unser Weingut erzeugt hochwertige Weine nach den strengen Demeter-Richtlinien
  • Die Küche im Landrestaurant nutzt teilweise Produkte aus ökologischem Anbau, aber vor allem greifen wir auf regional erzeugte, saisonale Produkte zurück
  • Anreise mit ÖPNV/per Bahn: Abholung unserer Übernachtungsgäste an der Bahnstation in Absprache möglich
  • Mülltrennung: wir trennen konsequent die Müllarten, um möglichst viel dem Recycling zuzuführen
  • Erneuerbare Energien: eine Photovoltaik-Anlage ist installiert, so leisten wir unseren Beitrag für die Energieversorgung

ÖFFNUNGSZEITEN

Relaunch Logo Tacheles

Restaurant
MO+DI: 18 bis 22 Uhr
MI: geschlossen
DO-SA: 18 bis 22 Uhr
SO: Mittagstisch von 11:30 bis 14 Uhr
Für geschlossene Gesellschaften auch außerhalb
der regulären Öffnungszeiten
in Absprache.

Gästehaus
Das Gästehaus ist ganzjährig geöffnet.
Anreise bis 21 Uhr oder nach Absprache.

Unser Gästehaus befindet sich in der Untergasse 6.

Weinkeller
Nur mit Voranmeldung

Wingertsheisje
Geöffnet zu besonderen Gelegenheiten.

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